Ресторани мережі Макдональдс існують у всьому світі. Вони представлені у кожній країні. Проте меню в цих ресторанах швидкого харчування відрізняється від схожого меню в іншій країні.
Утворений в 1955 році в США Макдональдс швидко завоював лідерські позиції як найбільший виробник гамбургерів і став одним з найбільших мережевих ресторанів у світі.
Ці ресторани представлені у понад 120 країнах, і обслуговують близько 70 млн людей щодня. Однак, меню в кожному окремому ресторані відрізняється від меню в аналогічному ресторані, що знаходиться в іншому місті чи країні.
Ці відмінності ґрунтуються на прагненні задоволення смаків споживачів. Нижче наведено приклади найцікавіших інтерпретацій із різних куточків Землі. Також зверніть увагу на статтю 13 речей, які слід знати про Макдональдс.
10. Великобританія – Легендарне курча
В Об'єднаному Королівстві продається щось, що прийнято називати "Легендарне курча" - соковита куряча грудка, приправлена ароматним маслом. Як приправи до страви можуть використовуватися гострий томатний соус, соус Барбекю або майонез.
Вони служать прекрасним доповненням до свіжого листя салату ескаріотів і домашнього ролу, приготовленого з борошна грубого помелу. Він настільки м'який та свіжий, що навіть пружинить, якщо натиснути на нього рукою.
9. Нова Зеландія – Ківі Бургер
Макдональдс, розташований у Новій Зеландії, реалізує Ківі бургери з 1976 року, починаючи з періоду реорганізації та редукції ресторану. Ківі бургер – сендвіч, що складається з яловичої котлети, смаженого яйця, буряків, помідорів, салату, сиру, цибулі, гірчиці або кетчупу.
Все це подається на підсмаженій булочці. Першим кладуть смажене яйце, його готують на спеціальному грилі, дотримуючись оптимального температурного та часового режиму для отримання найкращих результатів. Можливо, вас зацікавить стаття 10 цікавих фактів про гамбургери.
8. Бразилія – Печені бананові пироги
Для приготування печеного бананового пирога використовують спеціальне варене згущене молоко, крекер Грехема, сметану і цукор. Крекер подрібнюється і до нього додають вершкове масло і з цих інгредієнтів замішують тісто. Пізніше цю масу запікають у духовці.
Потім до тесту додають густе згущене молоко, наступним шаром кладуть змішану з цукром сметану, а зверху пиріг прикрашають шматочками банана. Перед подачею блюдо забирають у холодильник на кілька годин.
Печені бананові пироги - займають провідні позиції серед улюблених страв клієнтів Макдональдс, в Бразилії, можливо - це данина традиції, тому що місцеві жителі не можуть дозволити такому легендарному смаку та аромату зникнути.
7. Канада – Путін
Ця страва з'явилася наприкінці 50-х років, у сільській місцевості, поблизу Квебеку. У класичній рецептурі – це картопля фрі, з темною підливою, покрита тертим сиром. Сирні шматочки надають продукту особливу текстуру і відомі завдяки своєму неповторному хрускоту.
Підливу роблять з акуратно нарізаних тонких шматочків курки, індички або телятини, які приправляють сіллю та/або перцем. Страву поливають тонким шаром підливи, яка поділяє неповторну картоплю фрі та сирні скибочки.
Щоб результат був ідеальним – підливу та сир додають безпосередньо перед подачею. Для того, щоб сир не розплавився відразу, дотримуються правильного температурного режиму.
6. Німеччина – Мак сосиска каррі
Сосиска, приправлена каррі – дуже популярна німецька їжа. Основним інгредієнтом цієї страви є сосиска, яку спочатку готують на пару, потім обсмажують, а перед подачею до неї додають приправу каррі і кетчуп.
Зазвичай, її подають із картоплею фрі. Коли в 2013 році, у Макдональдсі спробували впровадити "свою версію" сосиски з соусом каррі, з метою отримати готовий продукт за обмежений період часу - її назвали Мак сосиска каррі.
5. Бельгія – Крок Мак До
Крок Мак До – різновид сендвіча, в основі якого лежить традиційний бельгійський рецепт. У ньому смажену або запечену шинку кладуть між ідеально просмаженими в тостері шматочками хліба і приправляють солодким перцем, що підкреслює смак, прикрашаючи всю цю пишність тертим сиром.
Такий сендвіч смажать на сковорідці
або запікають у духовці. Подається він із смаженим яйцем, помідорами черрі, домашнім печивом, картоплею фрі або мускусною динею. Аналог цієї страви можна зустріти у Франції, де її прийнято подавати на сніданок.
4. Японія - Теріякі Макбургер
Теріякі Макбургер - найбільш затребуваний бургер Японії. Його роблять зі свинячої котлети, імбиру, часнику, соусу теріяки, листя салату, все це різноманіття викладають на свіжу булочку і подають.
Також цей бургер можна готувати з рибою, кальмаром або тефтелі, які готують на грилі або карамелізують у процесі приготування. Іноді шеф-кухар додає до страви трохи цибулі або імбиру.
3. Індія - Вегетаріанський Мак Махараджі
Спочатку Махараджі Мак замислювався як м'ясна котлета. Але на численні прохання було створено “Вегетаріанський Махараджи Мак”, як він з'явився – відразу ж завоював серця споживачів і став хітом продажів. Це дивовижний мікс, що складається з подвійної булочки, невеликих шматочків сиру, перчиків холопіння та хрусткої цибулі.
Ще в нього додають свіже листя салату, сир та кукурудзу. Також його можуть доповнити разючим соусом, який іноді наливають безпосередньо зверху, на блюдо. За бажання в нього додають свіжі помідори або цибулю.
2. Гонконг – Бургер із креветками
У Гонконгу велику популярність користуються морепродукти. Бургер із креветками – продукт, який насичений кальцієм, йодом та протеїнами. Панірувальні сухарі, сік лимона, сіль, часник, перець, яйце, зелена цибуля, олія, майонез, шматочки авокадо, салат та свіжі помідори, для прикраси – все це інгредієнти для бургера з креветками.
Він складається з двох частин, одна з яких виготовляється з бобових, а друга панується в описаній вище суміші (сухарях, яйці тощо). Перед подачею булки покривають майонезом, а верх прикрашають авокадо, салатом та шматочками томату.
1. Єгипет – Мак Фалафель
Фалафель – давня східна страва, яка з'явилася у мережі Макдональдс на Середньому Сході у 2001 році. Мак фалафель готується з добре просмажених бобових зерен, з яких формують котлети.
Усередину зазвичай додають різні зелені овочі. При подачі страву розбавляють помідорами, огірками чи листям салату. Фалафель подають, як самостійний продукт, закуску або як перекушування, що супроводжує аперитив.
Рекомендуємо подивитися:
Подивившись відео, ви дізнаєтесь кілька цікавих, а іноді навіть шокуючих фактів про Макдональдс.
