Статті

Значення вітаміну З організмі. Симптоми його дефіциту

Tags: здоров'ялікнеп

Запорукою нормального функціонування організму є всі вітаміни та мінерали, але лише деякі з них виділяються так само сильно, як вітамін С.

Вітамін має безліч переваг, і його дефіцит може зашкодити вашому здоров'ю.

Вітамін С має репутацію антиоксиданту, але він також дуже важливий для функціонування імунних клітин.

Саме тому є так багато добавок аскорбінової кислоти.

Можливо, ви ніколи не дізнаєтеся, навіщо вам потрібен вітамін С, поки не дізнаєтеся про його переваги та про те, що він може зробити у вашому організмі.

Історично склалося так, що вітамін С використовувався у профілактиці та лікуванні цинги, яка є захворюванням, спричиненим дефіцитом вітаміну С.

Цитрусові, такі як лайм, лимони та апельсини, є багатими джерелами цього вітаміну.

Хоча цільнохарчовий варіант краще, оскільки він містить клітковину, сік та форма добавок також мають багато переваг.

Основні переваги вітаміну С пов'язані з його антиоксидантною дією.

Він грає ряд ролей у всіх системах нашого організму. Як антиоксидант, вітамін діє як поглинач руйнівних молекул (вільних радикалів).

Вони збільшуються під час напружених тренувань чи тривалих періодів стресу.

Вільні радикали є нормальними побічними продуктами метаболічних процесів, але коли їм дозволяється накопичуватися в організмі, вони шкодять клітинам, що викликає потребу в антиоксидантах.

Додаючи вітамін С, можна нейтралізувати ці молекули, підтримуючи їх на здоровому рівні.

Недостатність вітаміну С

Нестача відповідного вітаміну З різними способами виявляється у вашому організмі.

Симптоми можуть не викликати занепокоєння, але тривалий час низькі рівні вітаміну С шкідливі для вашого здоров'я, і ​​їх слід розглядати як пріоритетну вимогу.

Короткі періоди недостатнього вітаміну С призведе до менш помітних ознак і симптомів, які також серйозні.

Такі ознаки включають:

  • Набряклість ясен
  • Легкі синці
  • Кровоточивість ясен
  • Гінгівіт
  • Повільне загоєння ран
  • Сухість і січене волосся
  • Почервоніння шкіри
  • Підвищене лущення, висихання та лускатий зовнішній вигляд шкіри
  • Кровотеча з носа
  • Ослаблений імунітет
  • Порушення травлення, такі як кишкова непрохідність
  • Аутоімунні захворювання
  • Приріст ваги завдяки повільному метаболізму
  • Біль у суглобах
  • Згодом проблеми зі здоров'ям, пов'язані з дефіцитом аскорбінової кислоти, можуть посилюватись.

Якщо ці симптоми не будуть усунені, вони можуть призвести до хронічних захворювань.

Деякі потенційні довгострокові проблеми зі здоров'ям включають:

  • Підвищений артеріальний тиск
  • Інсульт
  • Захворювання жовчного міхура
  • Рак
  • Атеросклероз

Більшість ознак і симптомів дефіциту аскорбінової кислоти зникають протягом декількох днів після того, як ви прийняли аскорбінову добавку або з'їли продукти із вітаміном С.

На жаль, вітамін С губиться при приготуванні їжі, і вам може знадобитися добавка, щоб зберегти його рівень.

Ви можете отримати максимум користі з їжі, яку ви їсте. Однак вам потрібно їсти справжні та сирі фрукти та овочі.

Їжте фрукти відразу після того, як ви їх нарізаєте.

Замість кип'ятити овочі, готуйте їх на пару, щоб зберегти найбільшу кількість вітаміну С.

Поїдаючи органічні продукти, ви отримуєте найкраще джерело вітаміну С.

У той час як добавки швидко і надійно забезпечують вас необхідною кількістю вітаміну С, концентрація на природних джерелах вітаміну С надасть вам все необхідне.