Завжди вважалося, що м'ясо може спричинити рак, незважаючи на те, що його їдять у великих кількостях. М'ясо - основа всьому, адже навіть вегетаріанці припускаються помилки, споживаючи звичну псевдовегетаріанську їжу, яка насправді містить компоненти тваринного походження. Нижче представлені 10 причин на користь відмовитися від вегетаріанства.
9. Наш організм призначений для м'ясної їжі
Докази вживання тваринної їжі доісторичними людьми знайшли у 2003 році. Іншим незаперечним доказом на користь м'ясоїдження є анатомічна будова внутрішніх органів людини, що беруть участь у розщепленні та перетравленні їжі. Воно сильно відрізняється від системи органів жуйних тварин, пристосованих до переробки рослинної їжі.
8. М'ясо створило людство
Тривала відмова від м'яса позначається на розвитку мозку у дітей (це підтверджує досліджений череп дитини, яка жила 1,5 млн років тому). Отримані дані підтверджують теорію у тому, що рівень складності мозку безпосередньо залежить кількості калорій, споживаних протягом дня. Цілком можливо, що особливу роль формуванні високого інтелекту зіграла м'ясна їжа, приготована на вогні.
7. Примати, що поїдають м'ясо
Вегетаріанці стверджують, що серед усіх приматів лише людина їсть м'ясо. Однак, у 1960 році були помічені шимпанзе, що поїдали інших тварин. Згодом вдалося з'ясувати, деякі примати здатні з'їдати до однієї тонни м'яса на рік. Таке харчування давало можливість зайняти особинам вищий статус у своєму стаді.
6. М'ясне виробництво може виявитися життєздатним
Ще один аргумент на користь теорії вегетаріанства – забруднення довкілля відходами тваринництва. Але грамотний випас худоби природним чином збагачує збіднені ґрунти, роблячи їх придатними для отримання високих урожаїв без хімічних добавок. М'ясо однієї корови здатне прогодувати цілу сім'ю на селі. Тому не тваринництво є причиною забруднення природи, а помилки у його віданні.
5. Розмір збитків навколишнього середовища
Сьогодні з'явилася мода на соєві продукти. Замість м'яса планета збільшує споживання тофу. Ґрунт після вирощування соєвих культур стає непридатним для землеробства. Для висаджування цієї рослини потрібно дедалі більше нових земель та природних запасів палива. І далеко не у всіх країнах кліматичні умови відповідають агрономічним вимогам до вирощування сої. Тому є сенс задуматися, а чи варто докладати зусиль для отримання несмачного замінника м'яса.
4. М'ясо може знизити агресію
Вважалося, що вегетаріанство здатне значно зменшити кровожерливість та агресію у людині. Але деякі вчені засумнівалися у правильності таких тверджень і стали спостерігати людей, яким показували картинки свіжого м'яса. Навіть тим, хто мав можливість скористатися своїм становищем, думки про їжу не штовхали на агресивні дії.
3. М'ясоїдство не повинно кривдити тварин
Головний аргумент на користь відмови від м'яса – жорстоке поводження з живими істотами, які стають їжею. Жахливий вид клітин на птахофабрикі, повністю набитих живим птахом, заздалегідь призначеним для забою. Навіть у тих випадках, коли тваринам надають гуманніші умови, результатом стане вбивство заради банальної вечері. Це є головною причиною відмови деяких людей від споживання м'ясних продуктів. Але завдяки новим роботам сучасних учених з'явилася можливість вирощувати шматки м'яса штучним способом, не завдаючи шкоди тваринам. Перший зразок гамбургера виявився хоч і дорогим – 300,000 $, але досить смачним.
2. Порятунок планети
Природа у сільській місцевості нагадує краєвид, який панував на планеті тисячі років тому. Людство може отримати велику вигоду, отримуючи величезні території, придатні для будівництва електростанцій, що переробляють енергію сонця та вітру. Найдоступніший і екологічніший спосіб зберегти природний пейзаж у таких місцях – дозволити скотарським господарствам використовувати величезні поля як пасовища для худоби. Розведення худоби буде гарантією сталого світу.
1. М'ясо – смачна їжа
Безперечно, це не аргумент. Більшість суперечок в інтернеті між вегетаріанцями та людьми, які віддають перевагу м'ясним продуктам, зводиться саме до цього факту. Скільки б ми не наводили цифр про кількість білка, захищаючи свою точку зору, головна істина в тому, що нам подобається смак м'яса.
