Моркву використовують для різних цілей: з неї можна приготувати салат, пряну їжу, солодкі страви, сік, а також гарнір. Червоно-жовтогарячий відтінок надає не тільки колір продуктам, але прийде до смаку в особистому виборі кожного. Поживна цінність моркви має значення. Страви з морквою притягують погляд, справді є окрасою обіднього столу. Крім звичного використання, мушу відзначити велике значення моркви підтримки здоров'я.
Зробіть звичкою з'їдати моркву у сирому та вареному вигляді. Сік моркви забезпечує живильні речовини організм, що так необхідно для відновлення та підтримки тканин тіла. Ми пропонуємо список з 10 основних разючих і доведених дослідженнями впливів моркви на здоров'я людини. Тепер здоровий спосіб життя за крок від вас, просто прочитайте статтю та використовуйте моркву щодня у дієтичних стравах, щоб отримати практичну користь.
10. Напій здоров'я
Морквяний сік - сприятливий напій, він містить все необхідне для здорового та тривалого життя. Морквяний сік є добрим засобом зниження ваги, оскільки містить комплекс вітамінів B, який допомагає у метаболізмі глюкози, жирів та білків. Такий низькокалорійний напій допомагає спалювати жир та зберігати всі органи тіла неушкодженими.
Природні цукру, що входять до складу, корисні для здоров'я, а вітаміни та мінерали необхідні для здорового способу життя. Морква - цінне джерело кальцію, вітаміну А, вітамінів К, С та Е.
9. Підвищення імунітету
здоров'я неможливе без придбання сильної імунної системи, що означає сильний механізм захисту проти хвороб. Перемога над хворобами - ключ до досягнення здорового та безтурботного життя. Морква служить прекрасною їжею для підвищення імунітету, вона робить людину сильнішою, а її організм здатним боротися з сторонніми тілами. Крім того, страви з моркви допомагають у запобіганні бактеріальній та вірусній інфекцій.
Морква має протизапальну властивість і підвищує рівень гемоглобіну. Вітамін А та бета-каротини регулюють клітини організму, пов'язані з імунітетом, що необхідно для швидкого розпізнавання та фагоцитозу бактерій. Вживання моркви знижує вашу вразливість перед багатьма хворобами, створює щит для вашого імунітету, імунітету ваших дітей та ваших літніх батьків.
8. Запобігання хворобам серця та інсульту
Ішемічна хвороба серця трапляється в наш час дуже часто, будучи другою найбільш поширеною причиною смерті в сучасному світі. Ми наближаємось до краю синтетичного падіння у можливостях, ігноруючи благословення природи. Морква, блаженний подарунок природи, оскільки у ній міститься калій, що посідає почесне місце у боротьбі з холестерином та підтримці артеріального тиску на нормальному рівні.
Високий вміст калію в моркві запобігає гіпертонії, а вітамін Е, присутній в овочі, збільшує вміст кисню в крові, покращує кровообіг у головному мозку та запобігає серцевим захворюванням. Калій допомагає контролювати рівень цукру в крові і, отже, запобігає діабету, тим самим зменшуючи ризик серцевих захворювань. Вживаючи моркву, ви зменшуєте ризик ішемічної хвороби для вас та вашої родини. Зверніть увагу на статтю 20 продуктів боротьби з діабетом.
7. Здоров'я печінки та травної системи
Для людини просто благословення згори, що необхідний фермент для гарної печінки ми можемо отримати у вигляді каротину. Найкраще джерело каротину, як ми знаємо, морква. Він виводить не перетравлювані волокна з організму, а також знижує жир і жовч у печінці. Багатий овоч клітковиною, яка забезпечує насиченість шлунка та допомагає полегшити запор. Клітковина допомагає виводити шлаки та регулювати дефекації із травного тракту.
Печінка справляється із видаленням токсичних продуктів з організму. Дослідження показали, що вживання моркви зменшує ускладнення при захворюваннях печінки, запобігаючи запорам і накопиченню токсичних продуктів обміну в організмі. Таким чином, це сприятливо не тільки для нормальної печінки, але також для роботи нездорової печінки.
6. Здорове волосся
Волосся для жінки, мов корона для королеви. Кожна жінка хоче мати здорове, блискуче, сильне, сяюче здоров'ям волосся. Для цього важливо правильне харчування та догляд. Морква містить вітаміни, необхідні для надання блиску, сили та густоти волоссю. Вітамін А запобігає сухості шкіри голови та випадання волосся. З часом волосся сивіє через відсутність у них пігменту меланіну. Морква покращує стан волосся, збільшуючи приплив крові до шкіри голови і підтримуючи його колір.
З'їжте достатню кількість моркви та вітамін Е забезпечить волоссю захист. Вітамін Е уповільнює процес старіння волосся. Його антиоксидантні властивості не можуть бути замінені штучними, синтетичними продуктами. Особливо це важливо для волосся взимку. Тому намагайтеся включати у своє зимове меню багато моркви. Можливо, вас зацікавлять 10 неймовірних фактів про волосся.
5. Запобігання старінню
Старіння є природним процесом, воно може бути певною мірою корисним, але також згубним для здоров'я. Зміни, які у організмі людини, пов'язані з віком. Якщо людина перестає піклуватися про себе, це руйнівно позначається на різних органах (очах, серці, головному мозку, органах дихання, травній та репродуктивній системі). Організму необхідна належна дієта, з урахуванням поживних речовин та мінералів, які підтримують організм здоровим.
І з цього погляду морква чудовий продукт для такої дієти. Вона містить бета-каротин, який є антиоксидантом і запобігає дегенерації клітин; він робить людину здоровішою і молодшою. Вітамін С допомагає у виробництві колагену, покращує еластичність шкіри та запобігає появі зморшок. Отже, чудовий спосіб залишатися молодшим – вживати натуральні продукти.
4. Допомагає запобігти раку
Профілактика краща, ніж лікування. Використання превентивних заходів та раннє виявлення – ключ до успіху в лікуванні більшості видів раку. У наш час ми стикаємося з найбільш високою загрозою захворювання у вигляді раку. Морква містить вітаміни, поживні речовини та мінерали, які допомагають запобігти раку. Зверніть увагу на 10 продуктів, які допомагають боротися із раком.
Вітамін А в моркві підтримує цілісність поверхні органів тіла та контролює баланс між утворенням клітин та їх розпадом. Дослідження доводить, що вітамін допомагає у боротьбі з раковими клітинами та постачає організму достатньо сил, щоб ефективно реагувати на такі небезпечні ситуації. Регулярне застосування морквяного соку зменшує ризик розвитку раку товстої кишки, передміхурової залози, сечового міхура та раку молочної залози.
3. Здоров'я очей
Чи хотіли б і ви стати володарем красивих і привабливих очей? Адже це не жарт, що морква покращує зір і може допомогти позбутися носіння окулярів. Морква здатна врятувати очі від багатьох захворювань, зберегти здоровими м'язи очей і забезпечити їм міцність. Вона зберігає повноцінний зір. Вітамін А необхідний для нічного бачення, його дефіцит може призвести до такої хвороби, як куряча сліпота.
Очі найбільш схильні до впливу сонячного світла і забруднення навколишнього середовища. Але це найпотрібніша і делікатна частина нашого тіла. Найбільша помилка в тому, що ми не приділяємо належної уваги очам.Не будьте недбалими – вживайте моркву, також інші продукти, корисні для очей і вони засяють життям.
2. Знеболювальна властивість
Біль в основному відбувається через м'язову втому, захворювання суглобів і стресу. Морква допомагає полегшити біль. Остеопороз - хвороба суглобів, яку можна вплинути, вживаючи цей овоч. Більшість людей настільки втомлюються від щоденної рутини, що не в змозі дати повноцінний відпочинок м'язам та суглобам. Якщо протягом тривалого часу є морква, то можна досягти зниження навантаження на м'язи та суглоби.
Звичайно ж, морква не може зменшити ваш робочий час, але може допомогти у подоланні втоми від нього. Завдяки антиоксидантній властивості морква видаляє продукти мікровідходів з крихітних судин та м'язів, відновлюючи здатність скорочуватися. Доцільним буде вживання моркви навіть за мігрені.
1. Здорова шкіра
Всі ми хочемо бути володарями природної, красивої та сяючої шкіри у такому неспокійному житті. Додайте моркву до раціону, щоб прибрати зморшки і добитися усміхненого враження. Морква містить калій, який допомагає запобігти сухості шкіри та скоротити почервоніння та шрами. Нарізану моркву завдають на поверхню рубців, акне. Це оживляє та надає тонусу шкірі, а також забезпечує зволоження.
Це сприяє запобіганню пігментації, шкіра обличчя набуває гарного кольору. Морква містить речовини, які допомагають тканинам організму рости, запобігає екземі та дерматиту. Каротин, що міститься в моркві, використовують для лікування сонячних опіків. У косметичних цілях із моркви виготовляють маски, що надають шкірі здорового вигляду.
Рекомендуємо подивитися:
Олена Малишева про корисні властивості моркви.
